HACCP-TRACKER | Электронные журналы

HACCP

TRACKER

АВТОМАТИЗАЦИЯ ВСЕХ ЖУРНАЛОВ
ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
ПО САНПИН И ХАССП В ОДНОМ СЕРВИСЕ

HACCP‑TRACKER

СПЕЦИАЛИСТОВ

Забудете про бумажную волокиту - журналы по СанПиН и ХАССП в одном сервисе: понятный интерфейс, готовые шаблоны, подсказки при заполнении и порядок в документации даже в условиях загруженности.

РУКОВОДИТЕЛЕЙ

Сэкономите до 300 000₽ в год на штрафах и до 150 000 ₽ в год на зарплате сотрудников (что в 7 раз превышает стоимость сервиса в год),
а также на времени персонала

СЕРВИС HACCP‑TRACKER ДЛЯ:

Экономьте время, держите порядок даже при текучке и проверках.
Сервис соответствует требования нормативных документов,
которые принимает Роспотребнадзор и аудиторы крупных сетей.

ПРОБОВАТЬ БЕСПЛАТНО

Полный контроль над безопасностью и документацией.
Сервис помогает быть уверенным, что на всех точках всё по СанПиН и ХАССП, даже без вашего личного присутствия.

СОБСТВЕННИКОВ

и узнайте, как избавиться от бумажной рутины,
сократить время на журналы с 20 до 2 часов в месяц
и сэкономить от 100 000₽ до 300 000₽ на штрафах от Роспотребнадзора!

Пройдите бесплатный тест-драйв уже сегодня — оцените удобство, скорость и контроль, которые получает ваш бизнес с первых дней

“ПРОЙТИ ТЕСТ-ДРАЙВ

Познакомьтесь с HACCP‑TRACKER всего за 2 минуты

🔎 Что говорят наши клиенты после 1 недели в сервисе

Попробуйте возможности HACCP-TRACKER на своей точке и сэкономьте время и нервы!

«Вижу всех сотрудников, никто не теряется. Сразу понятно: кто, где и когда заполнил»

«Красиво, просто, понятно. Всё автоматически. Такое впечатление, что у меня появился помощник.»

«Снимают нагрузку с сотрудников — человек не сидит весь день над бумагами. Экономия времени!»

«Всё в одном месте, удобный интерфейс, авто-заполнение, копирование. Сильно облегчает работу»

«Автоматически. Легко найти страницу. Легко найти данные. Бланки соответствуют ХАССП. Не надо бежать искать журнал. Захотел — распечатал»

Протестировать сервис

«За неделю сэкономил почти 5 часов на заполнении журналов»

Кто уже экономит время и избегает штрафов с HACCP-TRACKER?

Полный контроль на всех точках — даже если вы в отпуске.

Вместо 100 000 ₽ штрафа — 1260 ₽ в месяц за порядок, контроль и экономию времени.

Проверки проходят спокойно - всё в порядке и под рукой.

Сотрудники больше не теряют часы на бумажную рутину - экономия от 2 до 20 часов в месяц на точку.

HACCP‑TRACKER показывает, кто и когда заполнил журналы, а также вы сразу увидите, кто допустил ошибки.

Получите тест-доступ — убедитесь за 1 день

Владелец кафе / сети

Работайте в 5 раз быстрее — и без ошибок.

Идеально подходит для серьёзных и системных технологов.

Удобный интерфейс, всё под контролем, ничего не теряется.

HACCP‑TRACKER автоматически заполняет журналы, подсказывает нормы и хранит шаблоны.

Запросите доступ и готовые шаблоны журналов

Управляющий

Всё быстро, просто и без потерь.

Работает за вас, когда нет времени ни на что.

Удобно даже во время смены: 2 клика — и всё заполнено.

HACCP‑TRACKER экономит до 5 часов в неделю — с автозаполнением, дублированием журналов и напоминаниями.

Получить результат за 1 смену

Специалист

📁 Что входит в HACCP‑TRACKER?

Рабочий стол для каждого предприятия
Выбираете те журналы, которые нужны именно вашему предприятию

Выгрузка в PDF и Excel
Сохраняйте, распечатывайте и прикладывайте к отчётам в один клик.

Запишитесь на бесплатную экскурсию по сервису и мы покажем, как всё работает и сколько вы можете сэкономить.

Экспертная поддержка и обучение
Помогаем внедрить сервис, обучаем команду, предоставляем инструкции на каждый журнал. Отвечаем на все вопросы в индивидуальном чате — быстро, по делу и с заботой.

Автозаполнение и автоподсчёты
Сотрудники заполняют быстрее, ошибок меньше, проверки проходят спокойнее.

Интуитивный интерфейс
Не нужно много времени на обучение.

Все журналы по СанПиН и HACCP в одном месте
Температурный, бракеражный, гигиенический, фритюр и др - ничего не потеряется.

Умная система справочников и копирования
Заполняете ключевые данные один раз, затем просто выбираете нужное. Создание новых журналов занимает 2 секунды. Это экономит часы работы персонала каждый месяц.

ХОЧУ ЭКСКУРСИЮ ПО СЕРВИСУ

Контроль сотрудников по ролям и сменам
Руководители видят, кто и когда внёс данные и могут не дёргать никого вручную.

Как проходит тест-драйв

5

4

3

2

1

Наш специалист проведёт персональную демонстрацию: покажем, как именно ваши журналы будут работать в системе

После теста легко принять решение: оставаться на системе и выбрать подходящий тариф.

Жмите кнопку и мы зарезервируем для вас место на тест-драйве👇

Познакомьтесь с сервисом HACCP-TRACKER вживую

Выберите тариф, когда будете готовы

Успейте пройти тест-драйва с полным функционалом 👇

ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО НА ТЕСТ

Вы получаете доступ и сами пробуете вести журналы в HACCP-TRACKER. Без рисков и затрат.

Запустите тест-период

Назначьте дату и время онлайн-встречи - подстроимся под ваш график.

Выберите удобное время

Оставьте заявку

Оставить заявку

ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП К СЕРВИСУ

1 неделя ЗА 0 ₽

Выберите подходящий вариант и начните работать проще уже сегодня 👇

ТЕСТ-ДРАЙВ за 0 ₽

Хочу приобрести подписку сразу

Получить доступ на месяц

*подпискана HACCP‑TRACKER 1 260 ₽/мес

“Что и как маркировать в общепите”
“Что такое пересечение поточности технологических потоков и как его решить”
Какие журналы нужно вести обязательно, как это делать легко!

13-й месяц пользования сервисом в подарок
3 обучающих видео от экспертов HACCP:

При оплате подписки на HACCP-TRACKER сразу после пробного периода* вы получаете:

✅ Доступ ко всем журналам

00

✅ Полная автоматизация

✅ Поддержка на каждом этапе

00

:

00

секунды

минуты

часы

дни

👇Предложение действует всего 👇

Никаких обязательств! Просто попробуйте и решите сами

Тариф включает в себя

Облачное хранение журналов
Печать по требованию (Excel, PDF)
Поддержка и консультации
Легкий вход даже для тех, кто не “дружит с техникой”

ПОКА ДРУГИЕ ТОНУТ В БУМАЖНОЙ ВОЛОКИТЕ -
ВЫ ЭКОНОМИТЕ ВРЕМЯ, НЕРВЫ И ДЕНЬГИ!

БОНУСЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ПРИНИМАЕТ БЫСТРЫЕ РЕШЕНИЯ

Протестируйте у себя — за 0 ₽ и за 15 минут на запуск!

HACCP-TRACKER уже экономит часы рутинной работы на 98 предприятиях: от баров и пекарен до крупных фабрик-кухонь!

«Не ожидал, что даже молодые повара разберутся сразу. Интерфейс простой, журналы шаблонные. Внедрение прошло на ура»

Аркадий, управляющий рестораном

Что говорят те, кто уже пользуется HACCP‑TRACKER

Дарья, операционный управляющий сети столовых

«Контроль за точками стал в 10 раз проще. Открываю на ноутбуке и вижу всё: кто заполнил, что пропустили, где напоминание сработало»

«Раньше всё делали вручную, путались в бумагах. Теперь журнал всегда под рукой, с напоминаниями, спокойно спим перед проверками»

Мария, санитарный врач, гостиничный комплекс

Александр, шеф-повар кафе и ресторана

«Раньше на всё уходило полдня. Теперь 15 минут и всё заполнено. И да, наконец-то без паники, когда приходит проверка.»

Выбрать тариф и начать тест

Мария Гапеева

Управляющая компания Chester Family, технолог

Мы приобрели на 10 предприятий. Это приложение, программа HACCP-TRACKER. У нас сейчас 10 ресторанов, и они пользуются этой программой. Во-первых, мы убрали все рукописные журналы с кухни… Теперь даже шеф этим не занимается. Каждый су-шеф закреплён за определённым журналом и, собственно, его ведёт. А здесь как бы всё так пошагово. Мне очень нравится структура.» В целом нам всё нравится. Мне вообще с компанией HACCP очень нравится работать, потому что максимально все коммуникабельны, все идут навстречу, всегда помогают, причём даже бывает уже поздно вечером. Однозначно бы порекомендовала и рекомендую. … У нас планируется ещё открытие ресторанов, и мы обязательно тоже будем сотрудничать и внедрять HACCP-TRACKER однозначно.»

Родион Шеин

Стрелковый клуб с кафе, индивидуальный предприниматель, Лаунж-бар "Остров свободы"

«В целом же впечатление от HACCP-TRACKER самые положительные. Он значительно облегчит жизнь — меньше бумаг, чёткое и хорошо читаемое заполнение и огромная экономия времени.»

Наталья Черникова

Собственник ИП Черникова, ресторан японской кухни + доставка

«Просто завела один журнал в HACCP-TRACKER, поняла, насколько это всё удобно, и сразу вышла на диалог с собственником, чтобы это подключить. Максимально удобно и понятно, меня всё устраивает максимально. И очень гибко, в кратчайший срок мне уже дали ответ и идут нам навстречу, то есть мы будем подключаться.Надеюсь, что и в работе всё будет так же.»

Тимур Абдулхаев

(Фото нет) - Организация пищевой безопасности. Основная деятельность – дезинфекция, чистка вытяжек, вентиляция, жироуловители, ППК.

«Цифровизация идёт полным ходом, и этот формат очень нравится мне и моим заказчикам. Сервис HACCP-TRACKER интуитивно понятен. Вы только что закрепили нас за собой. Супер полезные материалы, обратная связь - это тоже очень круто»

Ольга

Сантираный врач, ООО Зубовская площадь

«Журналы в HACCP-TRACKER удобнее, конечно, вести, да. Заполнение намного комфортнее. Сейчас мне очень даже комфортно работать с электронными журналами. Есть автоматическое автозаполнение. Это большой плюс. Очень удобно. Потом сохранение удобно. В комфортном наиболее формате, довольно эстетично выглядит. Всё доступным языком описано. Поддержка у вас очень грамотная, компетентные сотрудники, мне нравится: всё быстро подсказывают, всё объясняют. Порекомендовала бы сервис HACCP-TRACKER, конечно, потому что это современный подход, и это занимает меньше времени. Это всё эстетичнее, чем кипа журналов самодельных. Это нужно на любом производстве.»

Людмила Зиярова

Старший менеджер, ООО «Планета»

«Интерфейс вашего сервиса HACCP-TRACKER мне понравился больше. Он устроен как рабочий стол. Можно выбрать журналы, какие нам необходимы. Я их завела, и они у меня на рабочем столе лежат. Мне удобнее им пользоваться. Я порекомендовала, HACCP-TRACKER просто удобный, пользоваться им удобнее. Ты просто взял, выбрал все журналы, какие тебе надо и они тебе упали на твой рабочий стол, и ты просто потом уже заходишь и пользуешься. Все видеоинструкции тоже есть.»

Владислав

(Фото нет) ООО Невская винокурня, старший менеджер, The Bar

«Я посмотрел, в принципе, меня устроило, как всё устроено, и, собственно, начали пользоваться HACCP-TRACKER. В любом случае это удобнее, чем бумага, выбрал пару кликов, сделал — и как бы всё, оно находится. Журналы, которые ведутся в автоматическом режиме, — так это вообще раз в месяц зашёл, там подредактируется. Сервис уже рекомендую коллегам.»

Аркадий

Управляющий, ООО Техникам

«Быстрое заполнение журналов в сервисе HACCP-TRACKER, пришёл, заполнил журнал, что-то Ctrl-C, Ctrl-V, запустил и всё, поехали. Сервис берем для моего подчинённого персонала. И мне, конечно, как руководителю, проще контролировать»

ООО Пекин,Александр

Су-шеф, Sunny Cafe и ресторан Jimmy Choo (сеть «на вверх Collection»)

«На самом деле достаточно комфортно всё сделано, удобно. Честно говоря, вот поработав неделю с HACCP-TRACKER я понял, что мне удобнее работать здесь, нежели в HASP Online. Здесь есть справочники, в которых всё по полочкам — и оборудование, и сотрудники. И, ну, вся информация, которая необходима для работы с ХАССП, она вся структурирована в справочниках, то есть не нужно искать. Если ты правильно заполнил справочник, то, в принципе, через него можно заполнять полностью ХАССП, зная исходные данные. Очень, ну, лично мне понравилось то, что нет лишней информации, как-то это более структурировано. В целом очень удобный интерфейс. Всё сделано грамотно, достаточно.»

Анна

Бэк-менеджер, ООО «Пекин» и ООО «Сани»

«Конечно, HACCP-TRACKER - это очень удобно. Я уже порекомендовала. Это очень удобно. Когда у тебя всё в одном месте, тебе легче держать общий фокус, что у тебя происходит, заполняются журналы, не заполняются журналы, насколько адекватно ведётся эта работа. Ты не бегаешь по цехам, не хватаешь журналов.»

Биржева Рузана

Старший менеджер службы питания, отель Ice Design / Ice Kitchen

«В HACCP-TRACKER все удобненько - ввёл всё онлайн буквально за пять минут. Сократилось время, просто занимаемое на заполнение всех этих журналов. Удобно, что те журналы, которые мы ведём бумажные, просто взял и здесь зашёл, распечатал их. Сейчас это занимает буквально 5–10 минут, это в разы быстрее. Удобно, что сразу красным горит, какой, например, анализ не сдан. Здесь очень удобно, что ты вводишь сразу сотрудников. Поставил сразу цеха… можно добавить оборудование, сырьё. Мне буквально 10 минут потребовалось, чтобы начать понимать. HACCP-TRACKER - это очень удобно на самом деле. Любой журнал нужен — взяла, скопировала, распечатала… Очень удобно… всё есть вот тут, в трекере. Сервис рекомендую»