Журнал температурных режимов
Проверка 11.10 Холодильник № 1 +4 °C
11.10 Холодильник № 2 +6 °C Зона внимания
11.10 Морозильная камера −18 °C
Чёрная пятница ХАССП-Аудит • Не дарите свою скидку календарю • То же обучение скоро будет дороже •
Бесплатная игровая ревизия
А вы заметите ошибку раньше аудитора?
Разберите рабочие ситуации по санитарии, документам, техкартам, прослеживаемости и аудитам. Проверьте свои решения и найдите зоны внимания.
Для специалистов по качеству и пищевой безопасности, технологов, руководителей пищевых предприятий и общепита
Проверить себя бесплатно →
Участие бесплатное • Присоединиться можно в любой день
Карта ревизии
Пройдено 2 из 11- 1Документы
- 2Санитария
- 3Прослеживаемость
- 4Аудит
Хасспометр
Пример78/ 100
Демонстрационный показатель интерфейса, а не результат участника
11 модулей
55 рабочих ситуаций
Персональные зоны внимания
2 вебинара
Какое решение выбрали бы вы?
В ревизии вы разбираете рабочие ситуации и сразу получаете объяснение своего ответа
-
Проверьте свои решения
Разберите ситуации, которые возникают в работе
-
Найдите зоны внимания
Определите темы, к которым стоит вернуться
-
Получите разбор
Узнайте, почему решение верно и что проверить в практике
Промокод на 5 000 ₽
На обучение в Академии ХАССП-АУДИТ после прохождения всех 11 модулей
